為進(jìn)一步提高我校食堂餐飲水平和服務(wù)能力,，加強(qiáng)員工之間的技術(shù)交流與合作,，激發(fā)食堂員工的創(chuàng)新和競爭意識，同時(shí)也體現(xiàn)學(xué)校工會對食堂員工的關(guān)懷,。近日,，學(xué)校工會和綜合管理處聯(lián)合舉辦食堂員工崗位練兵決賽，學(xué)校工會副主席陳漢紅,、李紅和綜合管理處副處長甘陽到現(xiàn)場指導(dǎo),。
本次練兵活動分預(yù)賽和決賽兩個(gè)階段進(jìn)行，學(xué)校第一,、三和五食堂都派出選手參賽,，參賽選手達(dá)140多人，分大鍋菜,、面點(diǎn),、筵席熱菜、刀工,、分飯菜,、洗碗和服務(wù)員技能等七個(gè)項(xiàng)目，決賽評委由工會,、學(xué)工,、財(cái)務(wù)、學(xué)生代表以及專業(yè)人士等組成,，通過激烈的角逐,，最終產(chǎn)生一等獎7名、二等獎12名,、三等獎35名,。
通過本次大賽，促進(jìn)了各食堂的技術(shù)練兵和技術(shù)交流,，增加了員工的凝聚力和歸屬感,，同時(shí)展現(xiàn)了食堂員工的良好精神風(fēng)貌,。
[文/廖周林；圖/施麗云]
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