4月14日,,為提高機(jī)化學(xué)院茶學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)知,,接受六堡茶文化熏陶,在機(jī)化學(xué)院黨委書記陳金輝,、副院長(zhǎng)田春林帶領(lǐng)下,茶學(xué)教研室教師及17級(jí)茶學(xué)專業(yè)學(xué)生一行60人到蒼梧縣六堡鎮(zhèn)及蒼梧縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校參觀學(xué)習(xí),。
上午,,師生們參觀了蒼梧六堡茶業(yè)有限公司的八集茶廠、茶園及茶文化空間,,受到了廠長(zhǎng)蔣朝暉及員工的熱情接待,,雙方就學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐和就業(yè)等問題交換了意見,表達(dá)了進(jìn)一步建立合作關(guān)系的愿望,。
隨后,,師生們?cè)诓璐诺赖钠瘘c(diǎn)合口碼頭聆聽了“六堡茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”陳伯昌講述六堡茶的輝煌過往。幾百年來,,六堡鎮(zhèn)制作出產(chǎn)的六堡茶,,大部分在合口碼頭被壓入籮筐,裝上尖頭船,,然后沿著六堡河這條傳奇的“茶船古道”走出了深山,,通江達(dá)海。師生們實(shí)地感受六堡茶深厚的歷史底蘊(yùn)和持久的文化傳承,。
下午,,師生們趕赴蒼梧縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校參觀六堡茶文化基地和茶葉加工生產(chǎn)教學(xué)培訓(xùn)基地,,現(xiàn)場(chǎng)觀摩六堡茶的生產(chǎn)加工。參觀活動(dòng)中,,學(xué)院兩位領(lǐng)導(dǎo)還給同學(xué)們上了一堂生動(dòng)的專業(yè)教育和就業(yè)認(rèn)知課,。
此次活動(dòng)加強(qiáng)了校企之間的交流,使同學(xué)們對(duì)本專業(yè)未來發(fā)展前景有了更加清晰的認(rèn)識(shí),,提高了對(duì)茶學(xué)專業(yè)課的學(xué)習(xí)興趣,,為同學(xué)們今后學(xué)習(xí)、就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。
[文:?jiǎn)倘绶f,;圖:胡億明;審稿:田春林]
與蔣朝暉廠長(zhǎng)進(jìn)行座談
聆聽六堡茶的歷史與文化
學(xué)生們上專業(yè)教育和就業(yè)認(rèn)知課
參觀茶葉加工生產(chǎn)教學(xué)培訓(xùn)基地
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